La realizzazione di un orto  TUTTI GIU’ PER TERRA mira alla formazione di nuovi consumatori consapevoli dell’importanza relativa alla produzione di cibo. L’orto è risaputo che quella in cui viviamo è la società dei consumi, tutto è fatto per essere consumato in fretta e gettato altrettanto rapidamente. Il modo disordinato e precipitoso con cui ci nutriamo rispecchia pienamente questo stile di vita: nessuno si prende più il tempo di porsi delle domande di fronte ad uno scaffale del supermercato o di fronte ad un piatto già preparato. Come se le nostre azioni quotidiane non influissero sui meccanismi del mercato, non avessero ripercussioni sulla nostra salute, non rappresentassero una parte importante della nostra cultura. L’Agribioscuola Villa dei Cedri e la Coop Sociale Semi di vita si è schierata dalla parte del mangiar bene e del recupero dei vecchi saperi.